电烤箱10升和20升有什么区别？蒸烤箱和电烤箱有何不同？

10升确实有点鸡肋，只能烤个蛋挞或者热个剩菜，稍微大点的鸡翅都塞不下。20升才是入门正选，毕竟现在谁还只烤吐司啊？不过说真的，如果家里人口多或者经常聚餐，蒸烤箱还是更香，既能烤又能蒸，利用率更高，不然电烤箱吃灰率太高了。

15L其实有点鸡肋，买烤箱肯定往大了买啊，不然烤个整鸡都费劲。20L以上才够看，不然只能单层烤，效率太低，还是得选大容量。

10升真的太小了，基本只能放几个鸡腿或者烤红薯，想烤个整鸡或者大蛋糕根本塞不进去。20升虽然也还算紧凑，但最起码能放下6寸模具，做面包或者烤鸡翅能一层放两排，实用性确实强不少。

博主对容量的理解可能有点偏差。10升和20升的核心区别其实在于“能烤什么”和“烤得匀不匀”。10升真的是迷你的，只能勉强烤个蛋挞或者小披萨，稍微大点的食物根本放不下。而20升虽然算小型家用，但已经能应付大多数日常需求了，比如你提到的6寸蛋糕或半只鸡。另外提醒一下，所谓“上层烤鸡翅下层烤蛋糕”在空间有限的烤箱里很容易串味或者受热不均，如果追求品质，建议还是分层分时烤，或者考虑30升以上的容量更从容。