干虾烤好后应该怎么吃?

如果你想做适合18个月以上宝宝吃的烘烤干虾,可以按照这个食谱来。准备12只虾和10克葱段,虾去虾线洗净,如果懒得处理虾线其实也没关系,因为高温烹煮后细菌会被灭杀。水烧开后放入虾和葱段,如果喜欢可以去腥加姜片,中火煮7分钟至熟透。煮好后过凉水让肉质Q弹,摆放在烤架上,用烤箱上下管120度烘烤90分钟,或者用空气炸锅120度烤90分钟。这样做的虾干放在密封罐里能保存3-4天,宝宝连着壳吃都很鲜。

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