格兰仕烤箱上下温度怎么看
夜_未央 除了直接调节发热管温度，烤盘在烤箱内的位置也会影响受热效果。格兰仕烤箱提供多层卡层放置选择，你可以根据需要调整食物所在的层级，比如希望上管热一些就放上层，希望下管热一些就放中层，这样也能间接调节接触到的温度。
夜_未央 评论 (3)
这个角度挺实用，很多人只盯着旋钮看温度，忽略了层级对热分布的影响。试了几次发现中层确实比底层受热更均匀，特别适合烤蛋糕这种需要稳定温度的场景。不过建议还是先确认说明书里的具体卡槽定义，不同型号可能略有差异。
其实放中层是最稳妥的，上下受热比较均匀。放上层确实容易上面糊了下面还没熟，除非你做的是需要重点上色比如披萨或者欧包。如果是普通烤鸡翅蛋糕，中层才是yyds，别折腾了。
原来放烤盘的位置还有这种讲究，我之前都是随便塞进去，难怪有时候烤出来上色不均匀。这招挺实用的，简单直接又省去了频繁调温的麻烦，下次试试中层和下层对比一下效果。