关于烤盘和烤网的使用,请注意一次只能放置其中一个,这样能确保食物同时受到上下管的热辐射,达到理想的烘烤效果。
这点很多人容易忽略,以为上下管一起烤效率更高,其实错放了反而受热不均。
这点很关键,很多人为了图省事上下都放,结果上面焦了下面还没熟,听劝,一次就放一个位置,受热更均匀。