第三档图标对应的是上下烤配合热风循环,虽然没有旋转功能,但热风的加入能提升烘烤效率,让食物外层更酥脆内部更鲜嫩。
原来热风还能让外酥里嫩,之前一直忽略了这个功能,难怪烤出来的效果总差点意思。
热风循环确实比纯上下火厉害多了,以前烤饼干老是受热不均,用了这个模式之后成品率直线上升,虽然贵了点但值得。