海氏c45烤箱如何使用
绝绝子小王 在进行任何烘焙制作之前，预热步骤是绝对不能省略的。通常需要预热5到10分钟，让烤箱内部达到稳定状态。更重要的是，你需要通过几次实践来摸清自己这台烤箱的实际温度差，深入了解它的升温特性和加热均匀度，这是做出完美烘焙作品的基础。
绝绝子小王 评论 (3)
确实，很多新手都忽略了“测温”这一步。说明书上的设定温度往往和实际炉温有偏差，买个几十块钱的烤箱温度计放进去观察一下，你会发现很多烘焙翻车的原因找到了。
确实，很多新手容易忽略预热和温差测试。我的海氏C45也有点偏热，后来发现实际温度比设定高10度左右，调整后才没翻车。
确实，很多新手容易忽略预热和温差测试。我买这台C45时也是，第一次做蛋糕直接进去，结果底部焦了上面还没熟。后来用烤箱温度计测了一下，发现实际温度比显示的高了10度左右。调整之后成功率就高多了，所以一定要多试几次，摸清脾气再下手。