海氏c76烤箱发酵功能如何使用？

使用海氏C76烤箱的发酵功能时，首先要将温度调至100度进行预热，大约等待10分钟让烤箱内部达到稳定状态。预热完成后需要完全关闭烤箱，再重新启动并选择发酵模式中的长通档来维持持续低温环境。