杭州智能升级双风炉电烤箱体验如何?
烘焙升级这块我做了很多功课,最后选了卡士烤箱。主要看中它温度特别准,还有M型发热管,发酵时能调温度,带旋转烤叉和热风功能。买了后做戚风蛋糕、烤土豆红薯都很成功,大品牌确实靠谱,没让人失望。
烘焙升级这块我做了很多功课,最后选了卡士烤箱。主要看中它温度特别准,还有M型发热管,发酵时能调温度,带旋转烤叉和热风功能。买了后做戚风蛋糕、烤土豆红薯都很成功,大品牌确实靠谱,没让人失望。
卡士确实温控做得不错,M型管受热均匀是实打实的优点。不过双风炉对空间要求挺高的,厨房小的话得慎重考虑,另外热风功能虽然方便但容易把表面烤干,做戚风还是得小心点火候。
确实,做烘焙最头疼的就是温控问题,温差大蛋糕很容易开裂或者长不高。卡士这款M型管和精准温控确实是亮点,不过热风功能虽然实用,但新手用不好容易把表面吹干,建议刚开始还是多关注上下管独立控温,那个才是决定成败的关键。
确实,烘焙这东西温度控制是核心。卡士在这个价位段里品控做得不错,M型管受热确实比单管均匀很多,做戚风不容易翻车。不过热风功能其实很多入门款也有,建议再等等看是否有更优惠的活动,毕竟烤箱这种大件,蹲好价入手更香。