胡辣土豆片烧烤店做法是怎样的

沥干水分的土豆片需要立即进行调味，先加入适量椒盐轻轻翻拌均匀，再依次撒入辣椒粉和孜然粉，注意要分次添加并不断晃动容器，让每片土豆都裹上调料粉，这个过程建议佩戴手套防止刺激皮肤。