家用烤箱烤面包的方法是什么

最后将搓好的面团放入烤箱，在烤箱内同时放一碗热水，利用湿热环境继续帮助面团发酵。发酵完成后，在表面刷上一层鸡蛋液，再撒上葡萄干或芝麻增加风味，就可以烘烤了。