酒店用的烤箱功率是多少？

很多酒店常用的烤箱功率通常在13.2KW左右，部分大型设备可能会达到19.2KW。除了烤箱，酒店后厨还有其他多种设备，它们各自的功率需求也有所不同，需要了解具体数据来进行电力规划。

这里还提供了一份详细的酒店其他常用设备功率表，旨在帮助餐饮管理者更全面地了解除烤箱外的各类厨房电器耗电情况。通过这张表，可以直观地看到不同设备的功率差异，从而更合理地安排电力负荷。