烤箱烤红薯的同时能烤肠吗

如果使用单独的上火加热,由于热源的位置以及热空气自然向上流动的特性,会导致红薯底部的温度明显偏低。这样烤出来的红薯受热不均,底部可能不容易熟透。

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确实是这样,热空气往上走是物理常识。如果真想一起烤,建议把红薯和烤肠都放在中层,或者把红薯垫高、烤肠放下面一点,这样受热才均匀。别只顾着图省事,不然红薯夹生烤肠焦糊,两边不讨好。