烤饼子用电烤箱面火和地火怎么调？

要特别注意的是，这类烤箱的加热逻辑和明火烤箱完全不同。它的面火和地火是通过上下加热管交替工作来实现的，并非独立控制，所以操作时只需要关注模式选择即可。