烤东西为什么要放锡纸

在烤制肉类菜肴时，直接加热容易产生大量油烟甚至烧焦，这不仅影响口感，还可能产生有害物质。锡纸能有效避免这些问题，减少油烟和焦糊现象。当你划开锡纸的那一刻，浓郁的香气会扑鼻而来，非常有食欲。