烤鸡翅要烤多久？150℃烤鸡腿要烤多久？
音乐狂人2023 做烤鸡翅其实挺简单的，先把鸡翅洗净并在表面斜划两刀方便入味，然后用食盐、料酒、老抽、鸡粉、细砂糖和干辣椒这些调料搅拌均匀腌制半小时。接着把烤架铺上锡纸并涂油，烤箱预热到200度，放入鸡翅先烤15分钟。
音乐狂人2023 评论 (2)
150度烤鸡翅肯定不够熟啊，鸡翅带骨且肉质厚实，低温长时间烤虽然嫩但表皮不入味还容易不干爽，建议还是200度高温快烤上色更香。另外腌制时加点点蚝油提鲜效果会更好，腌制半小时有点短，隔夜腌制更入味。
200度烤15分钟这个时间有点短吧？一般鸡翅带骨头的至少也要20-25分钟才熟透且皮脆，15分钟可能刚上色，里面还没熟呢。另外腌制半小时对于鸡翅来说稍微短了点，建议至少4小时或者过夜更入味。