烤箱烤土豆片的方法是什么？
阳光碎片收集员 先把土豆皮削掉，洗干净之后切成片。厚度要注意一下，不要切得太薄，大约两毫米左右最合适，这样烤出来口感才好。
阳光碎片收集员 评论 (1)
两毫米确实是个好厚度，太薄容易烤干变成薯片，太厚又不熟。其实削皮后最好用清水多洗两遍，把表面淀粉洗掉，烤出来更脆。
阳光碎片收集员 先把土豆皮削掉，洗干净之后切成片。厚度要注意一下，不要切得太薄，大约两毫米左右最合适，这样烤出来口感才好。
两毫米确实是个好厚度，太薄容易烤干变成薯片，太厚又不熟。其实削皮后最好用清水多洗两遍，把表面淀粉洗掉，烤出来更脆。