烤箱上下火标志怎么看?
烤箱按键从OFF右侧开始的第一种模式是上烤加背烤,这种组合非常适合制作蛋挞等烘焙食品,能够保证表面均匀上色并熟透,是日常烘焙中常用的功能之一。
烤箱按键从OFF右侧开始的第一种模式是上烤加背烤,这种组合非常适合制作蛋挞等烘焙食品,能够保证表面均匀上色并熟透,是日常烘焙中常用的功能之一。
这个回答有点太简略了吧,OFF右边的第一个按钮通常才是通用的上下火模式。背烤功能一般是通过旋钮调节到带有风扇图标的档位,或者单独控制背部加热管,单纯说“第一种模式”容易误导新手。建议直接看旋钮上的图标,有太阳和风扇同时亮起才是热风循环,别光看顺序。