烤箱上下火标志怎么看？

上烤模式仅由蒸烤箱的上发热管工作，温度可达230℃，适合对温度要求不高或只需顶部定型上色的场景，例如靠近下管一侧已烹饪好，只需顶部处理的烘焙案例。