烤箱烤蛋挞需要多长时间

如果你只是想把冷藏或冷冻的蛋挞加热食用,操作就简单多了。把烤箱温度设定在150到180度之间,加热4到5分钟就足够了。这个温度和时间足以让蛋挞热透,又不会烤焦,保持原有的口感。

评论 (1)

这就太简单粗暴了吧?如果是冻蛋挞直接这么烤,皮很容易焦里面还是冰的。建议先解冻或者低温慢烤会儿,不然外糊里生,口感大打折扣,还是得有点耐心才行。