烤箱盘可以放在火上烧吗

金属材质的烤盘适合烤箱使用，因为其导热性能优秀且耐高温。搪瓷盘和不锈钢盘也可放入烤箱，但需要注意不锈钢长时间高温后表面会发黄，清洁起来会比较麻烦。这些材质的共同特点是能够承受烤箱内部均匀的热风循环，而非直接接触明火。