烤箱盘可以放在火上烧吗

普通瓷碗理论上能放进烤箱,但陶瓷导热较慢可能影响烘烤效果。特别要注意玻璃和塑料制品绝对不能接触高温,这类材质受热后不仅会变形,还可能释放有毒物质,这与烤箱盘的金属材质有本质区别,使用前务必确认容器标识。

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