日常清洁烤箱时，第一步必须切断电源。清洗过程中应选用中性清洁剂，并用柔软的抹布轻轻擦洗，严禁使用粗糙工具以免划伤烤箱表面。平时也要多阅读说明书，遵守安全操作规范，避免意外发生。
烤箱下管不亮是什么原因？
除了温控导致的间歇性不亮，使用时还需注意安全细节。千万不要把未开盖的罐装食物直接放进烤箱加热，因为高温会让罐内压力急剧升高，极易引发爆炸，这不仅会损坏设备，还可能对人身安全造成严重伤害。
在操作烤箱时防烫伤也很重要。无论是把食物放入滚烫的烤箱、翻动食材，还是调整烤架烤盘，都建议佩戴专业的隔热手套。这样可以有效避免高温造成的烫伤事故，保护好双手安全。
如果准备的菜谱里含有酒精成分，一定要格外小心。高温环境下酒精容易挥发，一旦接触到烤箱内的加热元件就可能被点燃甚至燃烧。为了安全起见，建议在将食物放入烤箱前，先将酒精成分挥发掉或烧掉。
烤箱下管间歇性不亮其实是正常的工作状态，因为电烤箱具备自动温控功能。当内部温度达到设定值时，电路会自动断开以停止加热，此时加热管就不会发光；只有当温度降下来后，烤箱才会重新通电加热，所以这种亮灭交替是符合设计逻辑的，不影响正常使用。