烤箱和温波炉的主要区别是什么
追云逐日行 两者的使用侧重点也不同。微波炉主要用来快速翻热食物，能节省大量时间，网上有很多专门的微波炉菜谱，利用其独特的烹饪方法可以做出许多菜肴。而烤箱用来简单加热食物并不合适，因为它耗时较长且耗电量大。烤箱的主要用途还是烘焙，比如面包、蛋糕、比萨、烤肉等美食，都能通过烤箱做出很好的效果。使用时要注意，微波炉不能用金属器皿，而烤箱尽量不要用塑料器皿。
追云逐日行 评论 (2)
说得太对了！很多人把微波炉当万能锅用，其实它更适合热剩饭剩菜。烤箱做烘焙确实无可替代，尤其是做面包那种蓬松感，微波炉根本做不到。不过提醒一下，有些标注“可微波”的塑料盒进烤箱会化掉的，大家一定要分清楚容器材质，别为了省事搞出安全事故来。
说微波炉能做出很多菜肴可能有点夸张了，它顶多是复热和简单烹饪的主力。倒是烤箱这点很关键，很多人不知道有些塑料盒标着耐高温，但在烤箱高温烘烤下依然可能释放有害物质，还是乖乖用玻璃或陶瓷吧。