烤箱烤板栗饼的温度和时间是多少？
安静的美女子 烤板栗饼通常建议设置在200度的温度，先烤30分钟。这个时间是根据一般情况估算的，实际还需结合板栗的数量和烤箱的具体性能来调整。如果是一盘大约20个板栗，200度烤30分钟是个不错的基准，这和烤红薯的时间差不多。
安静的美女子 评论 (3)
200度30分钟对普通家用来有点久吧，我一般180度上下火20分钟就差不多了。而且烤箱温差大，最后几分钟最好盯着点，不然容易烤糊，毕竟每家烤箱脾气不一样。
亲测200度30分钟有点久，容易干硬。我一般180度25分钟，中途翻个面，这样外皮酥脆里面还软糯，更保险。
200度30分钟会不会太干了？我上次试的时候中间才熟透，表面都快糊了，感觉最后十分钟得盯着点，或者调低到180度慢烤更稳妥些。