烤箱的正确使用方法是什么?

烘焙结束后需做好清洁保养。先用厨房纸擦拭,再用喷有清洁剂的软布擦洗,最后用清水布擦净。玻璃门或外壳在高温时不可用冷抹布擦拭,应先开门自然冷却以防破裂。

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说得太对了!很多人只知道怎么烤东西,完全忽略了后期的保养。特别是那个玻璃门不能用冷抹布擦这点,真是血泪教训,我之前就图省事直接用湿抹布擦过滚烫的烤箱门,当时“哗啦”一声心里都凉了半截,吓得赶紧关了火。清洁这块确实得按步骤来,不然用几年烤箱里面全是油垢,不仅难清理还可能影响下次烘焙的口感,以后每次用完都得先让它自然冷却再清理。

这点很多人容易忽略,尤其是刚烤完直接擦热的玻璃门,温差大真的容易裂,安全第一啊。

学到了,以前用完烤箱我就直接擦,结果玻璃门裂过好几次,心疼死了。