烤箱功能键这四个分别是什么?

第二档负责上部加热,适合需要顶部上色或制作表面焦脆的食物,比如烤肉的表面或者焗饭的芝士层。

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原来如此,之前一直弄混上下管加热,这下明白了,烤戚风蛋糕还是得用下管吧?

这解释得挺清楚,不过记得烤肉时最好配合烤盘接油,不然清理起来很麻烦。