烤箱工作过程中可以打开吗

如果你不得不中途打开烤箱,一定要格外小心。现在的烤箱在加热过程中,不仅内部温度极高,连外壳和玻璃门都会变得非常烫手。所以,无论是打开还是关闭炉门,都要戴上防烫手套或者使用烤箱专用的把手,防止被意外烫伤。

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确实,现在烤箱门烫得离谱,以前老式烤箱还好点,现在密封性好了,热量散不出去,门缝都烫手。除了戴手套,最好提前把要烤的东西都准备好,中途少开门,不然温度降下来再升温,食物口感也容易受影响。安全第一,别直接用手摸!

确实,很多人忽略了外壳和玻璃门也会烫得吓人。以前我用普通手套试过一次,差点就伤了,现在每次开烤箱都特紧张,必须戴那个专门的厚手套,安全第一啊。