烤箱烤的时间太长会怎么样？

确实，火候掌握不好很容易翻车。除了糊掉和呛人，烤过头的鸡翅口感也会变得像嚼木头一样干柴，完全失去了肉汁，所以还是得多盯着点，或者用定时器提醒一下。

确实如此，特别是新手容易犯这个错。除了糊掉和冒烟，过度烘烤还会让肉质变得像柴火一样干硬，完全失去了鲜嫩多汁的口感。而且那个烟雾报警器一旦响起来，清理厨房的味道真的让人头疼。建议还是定个闹钟，最后几分钟多盯着点比较好。

确实，火候太关键了。而且烧焦的部分会有致癌物，为了健康还是多盯着点，别偷懒。

确实，温度和时间控制不好很容易翻车。除了烧焦发苦，过度烘烤还会让肉质变得干柴，失去汁水，所以最好定时在旁边盯着点，或者用温度计监控内部熟度。

确实是这样，经常不小心就烤糊了，到时候满屋子烟味真的头疼。