烤箱烤红薯干多少度合适?

想要吃上热乎又软糯的红薯干,就用125度的烤箱温度,上下烘烤三分钟即可,拿出来晾凉一下再吃口感更好。

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125度3分钟?这确定是烤干不是烤热吗?我之前烤红薯干都是50-60度低温慢烘,一烘就是一下午或者一整夜,不然外面干了里面还硬邦邦的。这个温度和时间,感觉顶多是个“烤红薯”而不是“红薯干”,求试过的来反馈一下真实口感。

三分钟?这也太夸张了吧,我每次烤至少得两三个小时,125度烤三分钟那也就是个热红薯吧,根本出不来干的效果,博主这是没讲清楚还是实验数据有误?

125度烤3分钟?这时间也太短了吧,我是烤出来外面干了里面还是生的。不过晾凉后确实会更软糯一些,这个建议不错。