烤箱烤整鸡的做法大全有哪些？

接下来要在鸡的表面均匀地刷上一层植物油，这样可以增加表皮的光泽度并防止水分过度流失。特别要注意鸡腿尖端等容易焦糊的部位，最好用锡纸包裹起来，避免烤干影响口感。