烤箱里可以用铁盆吗?

铁盆确实可以安全地放入烤箱使用,主要因为铁这种材质具有非常稳定的物理和化学性质,在高温烘烤环境下不会轻易发生改变或释放有害物质。

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虽然铁盆本身耐热没问题,但得确认盆底有没有塑料或橡胶配件,那些在高温下会化。另外,铁盆导热快,烤出来容易焦,建议铺层锡纸或烘焙纸更安全。

确实如此,铁锅进烤箱很常见。不过要注意看盆底是否有漆或涂层,有涂层的千万别直接放,会熔化。纯铁的没问题,耐热。

确实没问题,铁锅进烤箱烤猪肘或者做焗饭很常见,只要别放塑料或普通玻璃就行。