烤箱温度为什么升不上去?

家里一定要备一个专门的烤箱温度计,这种小工具非常关键,因为很多烤箱显示的温控其实并不准,特别是老式的或者入门级的烤箱。

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确实,很多入门级烤箱温差很大,显示180度实际可能只有150度,导致蛋糕发不起来或者表面不焦化。备一个独立的温度计是性价比最高的避坑手段,几块钱能解决大问题。

太真实了,我那个老烤箱显示180度其实只有150度,烤饼干老是不熟,买了个温度计才发现真相。这玩意儿几块钱解决大问题,比盲目调参数靠谱多了。