烤箱有辐射吗？使用注意事项有哪些？

电烤箱确实会产生一定辐射，但辐射量通常符合安全标准。需要注意的是，使用时要避免长时间直视加热管，否则可能对眼睛造成损伤，严重情况下甚至可能诱发白内障。

油条、油饼这类含油量高的食物千万别放进烤箱加热，高温会让油脂飞溅引发明火，不仅损坏机器还可能威胁安全。另外普通塑料容器也不能用，加热时会释放有害物质，这点和微波炉禁忌是一样的道理。

选购烤箱时一定要认准正规品牌，合格的产品质量更有保障。虽然市面上有些低价产品很诱人，但建议还是到商场购买有质检认证的型号，基础款家用烤箱价格在300元左右就能买到安全实用的。

很多人担心烤箱食品会有致癌风险，其实完全不必恐慌。烤箱是通过发热管热辐射来加热食物的，和微波原理不同，只要掌握好火候避免烤焦，正常使用是绝对安全的。

使用时要注意保持适当距离，特别是儿童和孕妇最好远离运行中的烤箱。虽然辐射强度不大，但长期近距离接触还是可能产生累积影响，养成良好的使用习惯很重要。