烤羊肉和烤土豆丝的做法与腌制方法是什么?
烤鸡翅的做法和腌制:主料鸡翅500克,辅料有生姜、白糖、蜂蜜、八角、酱油、油、盐、葱、小茴香。先用清水将鸡翅冲洗几次沥干,在鸡翅正反两面用刀划几道口子方便入味。将鸡翅放入容器内加入酱料拌匀抹匀,封上保鲜膜放进冰箱冷藏4小时以上。腌好后将鸡翅放在烤架上,烤箱220度预热5分钟,烤17分钟后把用过的腌料刷在鸡翅上再烤5分钟,最后刷一层蜂蜜再烤5分钟即可。
烤鸡翅的做法和腌制:主料鸡翅500克,辅料有生姜、白糖、蜂蜜、八角、酱油、油、盐、葱、小茴香。先用清水将鸡翅冲洗几次沥干,在鸡翅正反两面用刀划几道口子方便入味。将鸡翅放入容器内加入酱料拌匀抹匀,封上保鲜膜放进冰箱冷藏4小时以上。腌好后将鸡翅放在烤架上,烤箱220度预热5分钟,烤17分钟后把用过的腌料刷在鸡翅上再烤5分钟,最后刷一层蜂蜜再烤5分钟即可。
这题主是不是把标题写错了?问题问的是烤羊肉和土豆丝,结果回答里全是烤鸡翅的详细步骤,完全牛头不对马嘴啊。不过单看这个鸡翅的做法,划口、冷藏腌制、最后刷蜂蜜,听着确实挺诱人的,但如果是真的想问羊肉,建议去搜一下孜然和洋葱的搭配,那个才是灵魂。
博主是不是标题党了?问的是烤羊肉和土豆丝,结果全篇在讲烤鸡翅,这风马牛不相及的回答简直让人无语,建议重新编辑一下。