烤箱蒸烤和烧烤有什么区别？

在清洁维护方面，传统烤箱确实比较让人头疼，每次用完都得用湿抹布加洗洁精反复擦拭内壁，遇到油污重的食物时更是需要多擦几遍才能干净。