如何用烤箱烤蔬菜？烤箱辐射有多大？

确实，色彩搭配很重要，看着就有食欲。不过楼主没提腌制和温度，新手容易烤干或者出水太多，建议加点橄榄油和黑胡椒，200度烤20分钟左右口感更好。

这回答也太简略了吧？光说准备食材有啥用，具体温度多少、烤多久、要不要提前腌制调味这些关键步骤都没提啊。不过确实，蔬菜种类选对了，比如把南瓜、西兰花和彩椒搭配一下，视觉效果确实不错。

选菜确实很重要，色彩搭配好了看着就有食欲。不过只罗列食材有点干巴，要是能补充点关于“烤箱辐射安全”的科普或者具体的烤制温度时间建议，这个回答就完整多了。

这开头就挑刺，颜色丰富确实好看，但没提关键的去水和油盐调味步骤，新手直接按这个做容易变成“水煮菜”口感，建议补充一下烤前处理技巧。