空气炸锅和烤箱的工作原理有什么区别？

两者的体积差异也很关键，空气炸锅通常采用立式圆柱设计，占地面积小，适合台面摆放，适合1-3人家庭使用。而台式烤箱普遍为矩形箱体结构，内部容量普遍在20L以上，虽然需要更多收纳空间，但能同时烤制整鸡或多盘食材。