空气炸锅烤红薯没烤盘纸怎么办
现在的空气炸锅因为不用加油,操作又简单,所以特别受欢迎,很多人家里都有。如果没有专用的烤盘纸,用锡纸代替是最好的选择。我们可以把红薯或者鸡翅等食材用锡纸包起来,或者在底部铺一层锡纸,这样烤出来的地瓜既干净又美味,而且热量还低,健康又好吃。
现在的空气炸锅因为不用加油,操作又简单,所以特别受欢迎,很多人家里都有。如果没有专用的烤盘纸,用锡纸代替是最好的选择。我们可以把红薯或者鸡翅等食材用锡纸包起来,或者在底部铺一层锡纸,这样烤出来的地瓜既干净又美味,而且热量还低,健康又好吃。
其实不用那么麻烦,直接在炸锅篮子上刷层薄油防粘就行,或者用耐高温的硅胶垫。锡纸虽然好,但如果不包严实反而影响热风循环,烤出来不干爽。
锡纸确实好使,不过记得别包太紧留点透气孔,不然容易闷熟而不是烤熟,口感会差很多。
锡纸是首选,不过直接放网篮上烤其实也完全没问题。只要选表面光滑的红薯,烤完趁热用铲子或筷子轻轻一翘就下来了,根本不用担心粘底,反而烤得更透更香。