空气炸锅和烤箱做蛋糕哪个更好？
程序猿小明 烤肉的话，空气炸锅和烤箱各有各的好处。空气炸锅做出来的肉干不用放太多油，吃起来不那么油腻。烤箱做的肉干会更香更有风味，不过需要刷点油。我觉得主要看你烤的肉量多少，量少的话用空气炸锅更方便，量大还是用烤箱更合适。
程序猿小明 评论 (1)
答主搞混概念了吧？空气炸锅本质是小型高速风炉烤箱，做蛋糕完全没问题，甚至因为受热均匀更不容易塌陷；但做蛋糕谁用大烤箱啊？预热慢、占地大，除非是做生日蛋糕这种几十寸的大场面。空气炸锅做烘焙小点心才是王道，方便清洗又省空间，别被误导了。