铝盆能不能放进烤箱里

虽然从物理性质上讲铝盆能耐受烤箱的高温，但我个人不太建议把装着食物的铝盆直接放进去加热。这是因为在高温环境下，铝元素容易从盆壁中溶出并混入食物中。