买烤箱好还是微波炉一体机好？

在加热效果上，微波炉速度快但易流失水分，导致食物变干变硬，比如冷馒头会变硬。不过新型变频技术已能更好地保留营养。相比之下，大容积电烤箱能精准控温，适合烘焙面包披萨，口感丰富，能实现更多样的美食制作需求。