买烤箱选择多少瓦功率比较好？

蛋糕店使用的电烤箱功率通常在1500瓦到3000瓦之间，具体取决于容量大小。这类设备通过电热元件辐射热量，能制作面包、披萨、蛋挞等各类面食和点心。选购时要根据实际需求平衡功率与容量的关系。