用美的烤箱做蛋挞的温度和火候应该设为多少?

上火和下火都要打开,这样受热更均匀。

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光开火不行吧,具体温度多少?200度左右?

光开火没用啊,温度和时间才是关键!一般上下火200度烤15-20分钟就行,最后几分钟多看看,别烤糊了。