烤东西前记得给烤盘刷层薄油或铺锡纸防粘。中式料理用色拉油更清爽，西式料理用黄油更香浓，有不粘烤盘的话更方便呢！
美的石窑烤箱应该如何使用？
小烤箱烤大件食物时要注意，食物离发热管近容易焦。建议比大烤箱降低10-20度，或者中途加盖锡纸防止表面过焦。
用完后别急着擦！先自然冷却再清洁。先用厨房纸吸油渍，再喷清洁剂用软布擦，最后用清水擦净。玻璃门刚烤完千万别用冷水擦，容易炸裂的。
建议把烤箱放在隔热的平稳桌面上，周围留够散热空间。周围物品要离烤箱表面至少25厘米，顶部千万别放东西，不然会影响散热的。
首先，第一次使用美的石窑烤箱前，记得用温水清洗烤盘和烤架，用软布擦干净内部。等干燥后把烤箱门开个半缝，上下火调到最高温度空烤几分钟，能去异味哦！