欧派蒸箱应该如何正确使用
时间的旅人 确认蒸箱预热完成后，再将准备好的食物放入蒸箱内，注意食物摆放要合理，这样能确保受热均匀，蒸出来的菜品口感更好。
时间的旅人 评论 (2)
其实预热这一步挺关键的，很多人为了赶时间直接冷箱放进去，结果蒸出来水汽太大，食物容易变得湿答答的，口感大打折扣。另外摆放的时候最好留点缝隙，别塞太满，不然中间那块肯定夹生。
其实预热真的不是非要不可，很多欧派机型是即热式的。不过对于需要快速锁住水分的食材，提前热一下确实口感更嫩，大家可以根据具体菜谱灵活调整。
时间的旅人 确认蒸箱预热完成后，再将准备好的食物放入蒸箱内，注意食物摆放要合理，这样能确保受热均匀，蒸出来的菜品口感更好。
其实预热这一步挺关键的，很多人为了赶时间直接冷箱放进去，结果蒸出来水汽太大，食物容易变得湿答答的，口感大打折扣。另外摆放的时候最好留点缝隙，别塞太满，不然中间那块肯定夹生。
其实预热真的不是非要不可，很多欧派机型是即热式的。不过对于需要快速锁住水分的食材，提前热一下确实口感更嫩，大家可以根据具体菜谱灵活调整。