燃气烤箱第一次使用烤盘需要刷油吗
枫叶红于二月 关于具体的操作步骤以及不同烤箱和食谱的注意事项，建议大家可以在专门的烘焙社区或平台上多查查资料，那里有更详细的知识分享和操作指南。
枫叶红于二月 评论 (3)
其实新烤盘用洗洁精洗净擦干，干锅烧热后涂一层食用油，再小火焙一下就能形成初步的不粘层。当然如果家里有空气炸锅或铸铁锅，也可以先拿这些练手，熟悉流程后再用烤箱更稳妥。
这回答太官方了，等于没说。第一次用新烤盘，为了防锈和防粘，哪怕不刷黄油，抹点食用油静置一晚也是基本操作，总不能真指望用户自己去社区查吧？
这种回答太官方了，等于没说。其实就是个防粘问题，新手第一次用最好刷层油养一下，不然肯定粘得怀疑人生。