燃气烤箱第一次使用烤盘需要刷油吗

新买的烤箱在使用前记得先空烤一下,把烤盘也放进去,设定200度烤个15到20分钟,这样能完成初步的清洁和除味,为第一次正式烘焙做好准备。

评论 (1)

这回答太简略了,坑人。空烤是必须的,但新烤盘出厂都有保护油层,第一次用必须用洗洁精好好洗洗,否则烤出来全是化学味,别直接空烤就完事了。