燃气烤箱和电烤箱哪个好？烘焙炉与电烤箱有什么区别？
柠檬不酸心 新烤箱首次使用前需要进行一次空烤以去除加热管的保护油与异味：将烤箱设置为最高温度，上下加热管同时工作，运行约10分钟；过程中会有白烟或轻微油味，属正常散味现象，开箱门可加速通风；加热结束后让烤箱自然降温，随后用中性洗涤剂配合湿布彻底清洁内外与烤盘、烤网等部件，清水冲净并晾干。
柠檬不酸心 评论 (2)
楼上太认真了吧？问的是燃气和电烤的区别，你发个开箱教程干嘛？不过说实话，新烤箱确实得先空烤去味，不然第一炉饼干全是机油味，劝退效果一流。
这回答完全跑题了吧？人家问的是燃气和电烤箱怎么选、烘焙炉有啥区别，你倒好，上来就教我怎么开新烤箱。虽然去味步骤没错，但这跟选购指南半毛钱关系没有，建议重新回答。