燃气烤箱火焰不均匀如何调整？选购烤箱有哪些注意事项？

感觉不用买太贵的，先买个便宜的试试，万一坚持不下去就不划算了。

确实，烤箱这东西一分钱一分货。虽然预算有限，但加热管材质和温控精度真的很影响烘焙成功率，尤其是做欧包或者戚风的时候。买太便宜的后期调试成本太高，还是建议一步到位选个靠谱的。

确实，烤箱这东西一分钱一分货。新手直接上入门款很容易因为温控不准翻车，最后闲置吃灰。选个中等偏上的，温控精准点，做出来的成功率也高，长远看反而更省钱。

说得太实在了。第一次买烤箱最怕那种几十块的地摊货，受热不均能把蛋糕烤成“炭饼”。选个中端品牌，哪怕不用太贵，至少温控和发热管质量有保障。毕竟烘焙是个精细活，工具不靠谱，手艺再好也白搭。这笔钱花得值。

说得很对，特别是第一次买的朋友，真别贪便宜买那种几百块的入门款，温控不准、受热不均，烤个蛋糕都能失败，最后吃灰率极高。既然要入坑烘焙，买个中端机型一步到位是最省心的。