燃气烤箱火焰不均匀如何调整?选购烤箱有哪些注意事项?

每个烤箱的温差情况都不一样,这需要你自己实际测试。可以用耐高温温度计来测量:先把烤箱调到某个温度,等温度稳定后放入温度计,测量实际温度。比如设定150℃,当控制板显示150℃时放入温度计30秒,如果测出来是140℃,就说明温差是10℃,下次需要150℃时就设定160℃。

评论 (2)

这个实测方法很实用,毕竟每个烤箱的脾气都不一样。不过要注意温度计要放在烤箱中央,且预热时间要足够长,否则测出来的数据会有偏差。

温差10度其实挺常见的,尤其是入门级烤箱。这个测试方法很实用,比单纯看说明书靠谱多了。不过温度计得买质量好的,不然测出来也是白搭。